主料 鸡翅根 :250 青椒 :200 辅料 番茄酱 :1勺 味极鲜 :2勺 糖 :1勺 花椒大料 :适量 花雕酒 :1勺 蒜 :6瓣 具体步骤 第一步 1.备好原料 第二步 2.锅中加入底油 第三步 3.花椒,大料,蒜瓣爆香 第四步 4.加入翅根翻炒 第五步 5.加入花雕酒 第六步 6.加入味极鲜 第七步 7.加糖 第八步 8.加味极鲜 第九步 9.加番茄酱 第十步 10.加入适量清水,翻炒 第十一步 11.加入青椒翻炒 第十二步 12.装盘即可
香辣鸡翅根的最简单十种做法 扩展
用料
鸡翅根 10个
姜 少许
料酒 半碗
盐 两匙
甜辣酱 三匙
耗油 一匙
步骤 1
翅根洗净,表面深切两刀,方便入味
步骤 2
加入姜,盐,料酒,腌制,我腌制了两小时,放冰箱的
步骤 3
清洗后加入甜辣酱和耗油,均匀腌制一小时
步骤 4
放入微波炉。高火七分钟,取出翻一面,高火八分钟。(小心烫手)